Álsine o pamplina
Álsine (stellaria media), orden: caryophyllales, género: stellaria, especie: media
Planta anual europea muy ramosa de porte rastrero no puede mantenerse erguida, suele extenderse por el suelo.
Se cría a orillas de las viviendas humanas, en tierras de labor descuidadas, al pie de muros sombríos y húmedos. De una planta salen numerosas flores blancas, pequeñas de 7 a 8 mm. de diámetro; la clara división de los pétalos da a estas flores el aspecto de una estrella cuando a medio día están bien abiertas por eso pertenece al género stellaria ; pueden florecer durante todo el año; en cuanto a las hojas son de forma oval-aguda.
Los usos han sido numerosos como alimentación para los pájaros de jaula pero es en la salud del hombre donde ha tenido más aplicaciones: antiguamente se empleaba como expectorante por su contenido en saponinas, se recomendaba el uso del zumo de la planta fresca como fortalecedor de las vías respiratorias y de los pulmones, así mismo fue utilizado como remineralizante por su contenido en potasio y silicio, también fue muy popular su utilización como cataplasma, envuelta en gasa, para el tratamiento de heridas.
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